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漢方生薬

2018年3月13日 (火)

発酵食品が大切!!

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昨日、テレビ東京の「世界!ニッポン行きたい人応援団」
を見ました。

ドイツに住むリトアニア人女性が
ぬか漬けに興味を持ち
自作するほど
その方を日本にご招待するという番組でした。

招待された場所の一つは
福岡県にあるぬか床販売専門店「千束」さん
(http://nuka-chizuka.com/index.html)
200年以上受け継いできたぬか床を使用していて
「千束菌」と言われる乳酸菌が発見されています。

ぬか漬けを作る際には乳酸菌の種類によって
味が変わるそうです。

我が家には、ぬか床もなく
ぬか漬けを食する習慣もありません

先日の勉強にて腸内環境の大切さを
学んできたので
いっそう発酵食品の大切さを
感じました。

漢方生薬の中で発酵させてできた生薬があります
それは
神麹(写真左)で、小麦の麩を発酵させてできたもので
ご飯などの米でできたものの消化を
助けます。

神麹のほか消化剤として
・麦芽(写真上):うどん・パンなどの小麦粉で作られたものの
          消化を助ける
・山楂子(写真右):肉類や脂っこいものの消化を助ける

これら3種は、漢方処方にも使用されていますが
イスクラ晶三仙という健康食品は
これらを粉末にして摂取することができます。

いつも、飲み会の時や食べすぎた時にしか
服用していませんでしたが、
腸内環境の改善のために
しばらく服用することに決めました。

そして、できればぬか漬けもチャレンジしようと
考えていますが、
72時間以内にその行動を起こさなければ
たぶんやらないでしょう。
やる前には事前に学ばなくてはいけないことが
あるので勉強してから始めます。

晶三仙を服用しての感想は
またブログでご紹介いたします。

2016年2月 4日 (木)

当帰(トウキ)

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当帰(トウキ)

セリ科シシウド属
別名;ヤマトトウキ、オオブカトウキ

当帰の根は、太くて短い(主根)と、主根から延びる細長い(支根)からなり
重みがあり、香が強く、味は甘味があり後に辛味を感じる。

採取は10月ごろ、根を掘って陰干しにし、湯通しして乾燥したものを
漢方生薬として使用します。

ヨーロッパでは、ハーブとしてヨーロッパトウキが利用されていますが、
漢方生薬としては使用しません。
また、大和当帰と呼ばれるものは高品質で中国産と比べその価格は
3倍くらいの違いがあります。

<効能>
養血薬として使用しますが、主根には「補血」、支根には「活血」作用が
ありますので、養血活血の効能があります。
婦人病に特に使用され、
当帰の精油成分は子宮筋の収縮を抑制し、非精油成分は興奮に働いて
子宮収縮を強める両方向性の作用を持ち、子宮の発育促進作用があると
いわれています。
そのため、子宝漢方・生薬としても有名です。

<当帰を主効能とする漢方処方>
四物湯・当帰飲子・婦宝当帰膠

<当帰を使用している漢方処方>
温経湯・温清飲・加味帰脾湯・帰脾湯・加味逍遥散・逍遙散・加味逍遥散合四物湯
帰耆建中湯・芎帰膠艾湯・芎帰調血飲(第一加減)・荊芥連翹湯・柴胡清肝湯
五積散・滋陰降火湯・滋陰至宝湯・紫雲膏・タイツコウ軟膏・七物降下湯・四物湯
十全大補湯・人参養栄湯・潤腸湯・消風散・清暑益気湯・清上蠲痛湯・清肺湯
折衝飲・牛膝散・千金鶏鳴散・疎経活血湯・蘇子降気湯・通導散・猪苓湯合四物湯
当帰飲子・当帰建中湯・当帰散・当帰四逆加呉茱萸生姜湯・当帰四逆湯
当帰芍薬散(加黄耆釣藤・加人参)・当帰湯・当帰貝母苦参丸・独活湯・女神散
防風通聖散・補中益気湯・薏苡仁湯・抑肝散(加陳皮半夏・加芍薬黄連)
竜胆潟肝湯・連珠飲・加味四物湯・蛇床子湯
(以上、薬局製剤で調合可能処方)
他、当帰は様々な処方に使用されます。

当店での漢方薬は、煎じ薬をお勧めしております。

漢方の専門相談は、みなみ野漢方薬局までお気軽にご相談ください。

東京都八王子市西片倉2-12-12
042-638-8860
メール相談;mail@minamino-kanpou.com
定休日;毎週水曜・第一日曜
営業時間;午前10時から午後7時 

2016年2月 2日 (火)

鼈甲(べっこう)

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高級食材・美容食材としても有名なスッポン!!

漢方でも、亀板同様に甲羅を生薬として使用します。

スッポンの背中の甲羅を鱉甲(べっこう)・別甲・どべっこうと呼びます。

効能は、亀板とほぼ同じく”滋陰補腎”ですが、

”軟堅散結”と言う働きが鱉甲の方が優れています。

漢方処方では、「解労散」に配合されています。

「解労散」
芍薬・柴胡・土別甲・枳実・甘草・茯苓・生姜・大棗

効能効果:体力中程度又は虚弱で、胸腹部に重苦しさがあり、
       ときに背中に痛みがあるものの次の諸症;
       慢性の発熱、腹痛、胃痛

処方構成から、四逆散に土別甲・茯苓・大棗・生姜を加えたものです。

運用の実際としては、四逆散の証で
土別甲の滋陰・退熱・軟堅の働きが必要な場合となります。

一般的な運用としては、滋養強壮として姿黒焼を粉末にして服用したりします。
特に生臭さなどはなく、魚粉とあまり変わりません。

別甲が原材料として使用されている健康食品
●亀鹿仙(きろくせん) 60袋入 17.500円(税抜) 【試飲できます】
婦人科のお悩みに特におすすめです。

2016年1月25日 (月)

亀板

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亀 板(きばん)
イシガメ科のクサガメなどの腹甲
子供のクサガメはゼニガメと言う名でペットショップなどで販売されています。
同分類のカメのミドリガメ(アメリカ原産のアカミミガメ)は、日本の生態系を
破壊している問題から、環境省が輸入・販売・飼育の規制するプロジェクト
を開始ました。
(2015年7月;環境省 http://www.env.go.jp/press/101292.html

<効能>
滋陰・清熱・補腎・補血・止血とされ
滋養強壮・足腰のだるさ・不正性器出血・月経過多・動悸・不眠
に応用されます。

<使用方法>
乾燥生の状態では、刻生薬と同様に煎じ
粉末として使用する場合には、炙亀板とします。

亀板膠(きばんきょう)
亀板から得られる膠
亀板と同様の効能ですが、その働きは亀板よりも優れています。
お酒や煎じ薬に溶かして服用します。

※膠についてー
膠(ニカワ)は動物の皮や骨等を原料とし、これを水と共に加熱して製造したものです。
主な成分はコラーゲン
漢方薬の原料として使用されるほか、天然の接着剤として使用したり、油絵などにも
使用されているのをTVで見たことがあります。

類似品
べっ甲


亀板・刻 (中国産) 500g 15.000円(税抜)
亀板膠・刻(中国産) 500g 41.000円(税抜)
※上記の価格は、相場の変動により変更されることがあります。

亀板が原材料として使用されている健康食品
●亀鹿仙(きろくせん) 60袋入 17.500円(税抜) 【試飲できます】

みなみ野漢方薬局
八王子市西片倉2-12-12
042-638-8860